Scuola AIDAP

 
Le iscrizioni saranno aperte a breve.
 

Data del corso
23-24 ottobre 2026

Sede del corso
Siena (SI)

Accreditamento ECM
Il corso è rivolto a medici chirurghi, psicologi e psicoterapeuti, dietisti, biologi nutrizionisti, tecnici della riabilitazione psichiatrica, educatori professionali e fisioterapisti che operano o intendono operare nell’ambito dei disturbi dell’alimentazione, del peso e dell’obesità.

Tipologia del corso
Corso ECM

A chi è rivolto
La Scuola AIDAP nasce con l’obiettivo di offrire ai soci e ai professionisti interessati a entrare a far parte della società scientifica AIDAP un percorso strutturato di formazione e aggiornamento professionale.
L’accesso alla Scuola è riservato ai professionisti dell’area sanitaria che operano o intendono specializzarsi nel campo dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione e dell’obesità.

Obiettivo del corso
L’evento di pone l’obiettivo di conoscenze e competenze pratiche per la valutazione e il trattamento dei disturbi dell’alimentazione e dell’obesità, attraverso l’applicazione di strategie e procedure basate sulla CBT-E e sulle più recenti evidenze scientifiche.

Docenti

Dr.ssa Banderali Arianna, medico specialista in scienza dell’alimentazione, UOL AIDAP Milano, Aiuto dell’Unità di Riabilitazione Nutrizionale della Casa di Cura Villa Garda.
Dott.ssa Calugi Simona, Presidente AIDAP, psicologa psicoterapeuta, UOL AIDAP Empoli e Firenze, Responsabile della Ricerca Clinica Casa di Cura Villa Garda
Dr.ssa Campagna Sara, medico specialista in medicina dello sport. UOL AIDAP Genova
Dr. Dalle Grave Riccardo, Responsabile Scientifico AIDAP, medico fisioterapista, specialista in scienza dell’alimentazione ed endocrinologia, UOL AIDAP Verona, Responsabile dell’Unità di Riabilitazione Nutrizionale della Casa di Cura Villa Garda.
Dott.ssa Federico Monica, dietista, UOL AIDAP Siena.
Dr. Massa Marco, medico psichiatra, Responsabile dell’Unità di Riabilitazione Nutrizionale Villa del Principe Genova
Dott. Sartirana Massimiliano, psicologo psicoterapeuta, UOL AIDAP Verona
Dott.ssa Sermattei Selvaggia, psicologa psicoterapeuta, UOL AIDAP Empoli e Firenze.

Descrizione

Il programma, riconosciuto e certificato da AIDAP, è finalizzato all’acquisizione delle competenze fondamentali necessarie per la valutazione e il trattamento dei disturbi dell’alimentazione e dell’obesità secondo un approccio basato sulle evidenze scientifiche.
Il percorso formativo integra conoscenze teoriche e competenze pratiche, fornendo strumenti utili per affrontare in modo efficace le principali problematiche cliniche associate a queste condizioni.

In particolare, il programma si propone di:
– approfondire il modello teorico e la terapia cognitivo-comportamentale dei disturbi dell’alimentazione (CBT-E) e dell’obesità (CBT-OB);
– acquisire competenze pratiche nella valutazione e nella gestione clinica dei pazienti con disturbi dell’alimentazione e obesità;
– apprendere strategie e procedure della CBT-E e della CBT-OB per favorire il cambiamento comportamentale e prevenire le ricadute;
– migliorare la capacità di identificare e affrontare gli ostacoli al trattamento e al cambiamento;
– promuovere un approccio multidisciplinare alla cura dei disturbi dell’alimentazione e dell’obesità.

La metodologia didattica prevede lezioni magistrali e attività formative in piccoli gruppi, favorendo l’apprendimento attivo e il confronto multidisciplinare tra i partecipanti.
Al termine del percorso formativo, ai partecipanti sarà rilasciato il certificato “AIDAP Disturbi dell’Alimentazione e del Peso Expert”, riconoscimento ufficiale della formazione ricevuta nell’ambito dei disturbi dell’alimentazione e dell’obesità.

Programma

 
Venerdì 23 ottobre

09:30-09:45 Registrazione dei partecipanti
09:45-10:00 Introduzione della Scuola AIDAP: Simona Calugi

Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione
10:00-10:20 Modello di malattia e modello psicologico CBT-E dei disturbi dell’alimentazione. Riccardo Dalle Grave
10:20-10:40 Strategie e procedure CBT-E per ingaggiare il paziente nel trattamento. Simona Calugi
10:40-11:00 Procedure essenziali della CBT-E (formulazione, scheda di monitoraggio, misurazione collaborativa del peso, EPCL, problem solving). Arianna Banderali
11:00-11:20 Strategie e procedure per stabilire l’obiettivo personalizzato del peso salutare. Riccardo Dalle Grave

11:20-11:40 Pausa caffè

11:40-12:00 Strategie e procedure per affrontare il recupero del peso. Monica Federico
12:00-12:20 Strategie e procedure per ridurre le preoccupazioni per il peso, la forma del corpo e il controllo dell’alimentazione. Marco Massa
12:20-12:40 Strategie e procedure per affrontare la cultura della dieta e la narrativa della perdita di peso. Selvaggia Sermattei
12:40-13:00 Strategie e procedure per affrontare le espressioni egosintoniche dei disturbi dell’alimentazione. Massimiliano Sartirana

13:00-14:00 Pausa pranzo

14:00-14:20 Strategie e procedure per identificare i progressi e gli ostacoli al cambiamento. Selvaggia Sermattei
14:20-14:40 Strategie e procedure per prevenire la ricaduta. Massimiliano Sartirana
14:40-17:00 Lavoro in piccoli gruppi

 
Sabato 24 ottobre

Obesità
09:00-09:20 Controversie sulla definizione e sul trattamento dell’obesità. Riccardo Dalle Grave
09:20-09:40 Linee guida italiane sulla diagnosi e sul trattamento del sovrappeso e dell’obesità, approvate dall’Istituto Superiore di Sanità. Arianna Banderali
09:40-10:00 Strategie e procedure per identificare la presenza di disturbi dell’alimentazione nei pazienti che richiedono un trattamento per l’obesità. Simona Calugi
10:00-10:20 Strategie e procedure per monitorare il peso, l’alimentazione e l’attività fisica. Monica Federico
10:20-10:40 Strategie e procedure per migliorare l’aderenza alla modificazione dello stile di vita. Sara Campagna
10:40-11:00 Strategie e procedure per identificare e affrontare gli ostacoli alla perdita di peso. Selvaggia Sermattei

11:00-11:20 Pausa caffè

11:20-11:40 Strategie e procedure per affrontare lo stigma interiorizzato del peso. Simona Calugi
11:40-12:00 Strategie e procedure per affrontare gli obiettivi di peso e gli obiettivi primari di perdita di peso. Massimiliano Sartirana
12:00-12:20 Strategie e procedure per mantenere il peso e prevenire la ricaduta. Sara Campagna
12:20-12:40 Strategie e procedure per integrare la terapia cognitivo-comportamentale con i farmaci per il trattamento dell’obesità. Riccardo Dalle Grave
12:40-13:00 Sessione di domande e risposte

13:00-14:00 Pausa pranzo

14:00-16:00 Lavoro in piccoli gruppi

ESAME ECM ONLINE

Quote di partecipazione
 Tipo di partecipante  Quota (IVA inclusa)
 Socio Operativo AIDAP  Euro 80
 Collaboratore UOL AIDAP*  Euro 80
 Socio Ordinario AIDAP*  Euro 120
 Socio Professionista AIDAP*  Euro 220
 Studente**  Euro 90
 Professionista non tesserato AIDAP  Euro 270

* In regola con la quota associativa AIDAP 2026
** Studente iscritto all’università o a scuola di specializzazione. Allo studente non vengono erogati i crediti ECM